PLN UIP Kaltim Dorong UMKM Desa Saing Prupuk Berkembang Lewat Pelatihan Kuliner

Gerbangkaltim.com, Paser – PT PLN (Persero) Unit Induk Pembangunan Kalimantan Bagian Timur (UIP KLT) terus menunjukkan komitmennya terhadap pemberdayaan masyarakat di wilayah sekitar proyek kelistrikan. Melalui Unit Pelaksana Proyek Kalimantan Bagian Timur 1 (UPP KLT 1), PLN menggelar Pelatihan Pengembangan Kuliner UMKM bertajuk “Ciptakan Rasa, Ciptakan Peluang!” di Desa Saing Prupuk, Senin (8/9/2025).

Pelatihan ini diikuti 20 peserta, terdiri dari pelaku UMKM lokal, Karang Taruna, hingga perangkat desa. Mereka mendapat pembekalan keterampilan inovasi kuliner sekaligus strategi pemasaran agar mampu menciptakan peluang usaha baru.

Kegiatan dibagi menjadi dua sesi. Pada sesi pertama, peserta mempelajari strategi pemasaran dan praktik membuat bakpia bersama Isyanto, pemilik usaha Bakpia 99 dari Desa Klempang Sari. Sementara pada sesi kedua, Dewi Raka, pemilik brand @we.cake_by.dewiraka, mengajarkan teknik membuat Fudgie Brownies dengan variasi topping.

Dengan metode praktik langsung, peserta tidak hanya memperoleh teori, tetapi juga pengalaman nyata dalam menciptakan produk kuliner bernilai jual. Selain meningkatkan keterampilan, kegiatan ini mendorong kreativitas serta kolaborasi antar pelaku UMKM agar lahir produk khas desa yang mampu bersaing di pasar lebih luas.

General Manager PLN UIP Kaltim, Basuki Widodo, menegaskan bahwa pemberdayaan ekonomi masyarakat merupakan bagian tak terpisahkan dari kehadiran PLN. “Lewat program Desa Berdaya Saing Prupuk, kami ingin mendukung kemandirian ekonomi masyarakat. Harapan kami, pelatihan ini bisa melahirkan produk-produk inovatif yang membuka lapangan kerja baru di desa,” jelasnya.

Ia menambahkan, pelatihan ini juga sejalan dengan pembangunan infrastruktur kelistrikan, khususnya proyek Saluran Udara Tegangan Tinggi (SUTT) 150 kV Grogot – Sungai Durian. Proyek tersebut tidak hanya memastikan keandalan listrik di Kalimantan Timur, tetapi juga membawa dampak sosial positif melalui program TJSL.

PLN berharap UMKM Desa Saing Prupuk dapat tumbuh menjadi motor penggerak ekonomi lokal, sekaligus memperkenalkan produk kuliner khas desa ke pasar yang lebih luas. Dengan sinergi antara pembangunan infrastruktur dan pemberdayaan masyarakat, PLN ingin menghadirkan energi yang tidak hanya menerangi rumah, tetapi juga memberdayakan kehidupan masyarakat.

Sumber: Humas PLN UIP Kalimantan Bagian Timur