Polda Jabar Lakukan Uji Keamanan Pangan untuk Warga Terdampak Banjir Karawang

Petugas Biddokkes Polda Jawa Barat melakukan pemeriksaan kelayakan dan keamanan makanan bantuan bagi warga terdampak banjir di Kabupaten Karawang.

Gerbangkaltim.com, Karawang — Kepolisian Daerah Jawa Barat melalui Bidang Kedokteran dan Kesehatan (Biddokkes) Polda Jabar memastikan seluruh makanan yang disalurkan kepada warga terdampak banjir di Kabupaten Karawang aman dan layak dikonsumsi. Langkah tersebut dilakukan dengan menggelar pemeriksaan langsung terhadap bahan pangan dan makanan siap saji, Rabu (21/1/2026).

Upaya ini merupakan bentuk kepedulian dan tanggung jawab Polri dalam melindungi kesehatan masyarakat di tengah situasi pascabencana. Polda Jabar menyadari bahwa risiko gangguan kesehatan, seperti keracunan makanan dan penyakit saluran pencernaan, kerap meningkat setelah banjir, terutama akibat konsumsi pangan yang tidak higienis.

Tim Biddokkes Polda Jabar melakukan pemeriksaan menyeluruh dengan meneliti kondisi fisik makanan, tingkat kebersihan, masa simpan, serta kandungan yang berpotensi membahayakan kesehatan. Pemeriksaan tersebut mencakup makanan siap santap yang dibagikan kepada pengungsi maupun bahan pangan yang akan diolah di dapur umum.

Kepala Bidang Hubungan Masyarakat Polda Jawa Barat, Kombes Pol. Hendra Rochmawan, S.I.K., M.H., menyampaikan bahwa kegiatan ini bertujuan memberikan rasa aman dan kepercayaan kepada masyarakat penerima bantuan.

“Kami memastikan seluruh makanan yang disalurkan kepada warga terdampak banjir telah melalui pengecekan dan dinyatakan aman untuk dikonsumsi. Mulai dari bahan baku hingga makanan siap saji kami periksa agar tidak menimbulkan risiko kesehatan,” jelas Kombes Pol. Hendra.

Ia menambahkan, pemeriksaan keamanan pangan ini juga menjadi bagian dari langkah preventif untuk mencegah munculnya berbagai penyakit pascabanjir. Menurutnya, kesehatan warga merupakan prioritas utama dalam penanganan bencana, selain pemenuhan kebutuhan dasar lainnya.

Ke depan, Polda Jabar akan terus memperkuat koordinasi dengan pemerintah daerah, dinas kesehatan, serta instansi terkait lainnya guna memastikan seluruh bantuan pangan yang disalurkan memenuhi standar keamanan dan kelayakan konsumsi. Dengan demikian, masyarakat terdampak banjir di Karawang diharapkan dapat menjalani masa pemulihan dengan lebih tenang dan terlindungi.

Kegiatan ini menegaskan komitmen Polda Jawa Barat dalam memberikan pelayanan kemanusiaan yang menyeluruh, khususnya pada saat masyarakat menghadapi kondisi darurat akibat bencana alam.